夏はそうめんがおいしいですが、毎日めんつゆにつけて食べるだけでは飽きますし、野菜も不足しがちなので栄養バランスも気になります。
アレンジレシピはたくさんありますが、大人だけでなく子どもも一緒に食べれるレシピが嬉しいですよね😊
そこで今回は子どもも一緒に飽きずに食べれる、おすすめのそうめんアレンジレシピを紹介します。
そうめんチャンプル
この夏かなり作っています!野菜を切る→そうめんをゆでる→野菜とそうめんをめんつゆで炒める🍳
調味料の分量を覚えなくてもめんつゆだけで作れるのでとても簡単です。
私は野菜を炒める前に電子レンジで3分ほどチンして野菜がやわらかくなるようにしています。
ごま油香る♪そうめんチャンプル~☆ by go_go_cony

おいしくて、もりもり食べれちゃうよ
おやきそうめん
私が大好きな山本ゆりさんのレシピです!
そうめんを刻んで焼くだけで、もちもちした食感になるので飽きずに食べられます✋
手づかみ食べの練習にもいいですよ😊
【簡単!!】あまったそうめんで*カリカリもちもちチーズそうめん&お焼きそうめん

もちもちして、おもちみたい!
そうめんチヂミ
こちらも手づかみ食べにおすすめのチヂミです!
ゆでたそうめんを細かく切って、片栗粉と卵を混ぜて焼くだけです◎
追加でニラやネギを入れると、よりチヂミっぽくなりますよ✋
残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ by あんもにゃいとん

これをおかずにご飯が進む!
納豆そうめん
レシピというほどもないですが、ゆでたそうめんに納豆とめんつゆをかければ完成!
大人は温玉を乗せるとさらにおいしくなります✋
食欲のない時や、ごはんを炊くのが面倒な時におすすめの一品です✨
なすそぼろそうめん
こちらも山本ゆりさんのレシピです!
なすそぼろだけでもおいしいのですが、前の日の晩に大量に作って次の日のお昼にリメイクしたりできておすすめです✋
【簡単!!】ナスそぼろ*ナスそぼろ飯、ナスそぼろそうめん、お弁当など

なすそぼろは、僕大好きなんだ!
そうめんの可能性は無限大
そうめんを使った子どもも一緒に食べられる栄養満点のおかずを紹介しました!
そのまま食べるのに飽きてきたなってときはぜひ参考にして作ってみてください😊
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